瑞典過日子。樂活旅行養娃兒

聽說，要能一起靠杯吐槽的朋友才算真正的朋友。在一周的忙碌之後，週五提前下班，跟三五好友來個after work的小約會，說說這一禮拜都有什麼新鮮事，或者交流下最近有什麼好看的電影，細碎的小確幸，沖淡了一週的疲累，整個人又像蓄足電力的金頂電池一般，隨時可再戰江湖。

在瑞典愈久慢慢發覺，若是多一點探索加上耐心挑選，林村的餐廳並不像我們想像的那樣匱乏，上週五的『女人小約會』，挑選了家Hotel的附屬餐廳，店面小巧座落在大廣場前一站的公車站旁，每每公車要駛進市區的那個轉角時，便會看到旅店牆上那詼諧的小飛象圖案（偶爾我會戲謔稱之小飛象旅館），每回也就這樣搭公車經過店家門口，也不曾想過去家旅店樓下吃份晚餐，直到有天有人提起這一家的漢堡其實非常的不錯。

儘管對漢堡不是太有興趣，但轉念一想，連漢堡都做的不錯的話，那其他的也應該不會太差吧，雖然這個邏輯聽起來蠻混亂的，但嘗試一下新事物，總歸是件好事。

 從餐廳門口望進去，內部裝潢帶著濃濃英倫風，基本色調用黑色、棕色、迷幻紫相互搭配起來，角落堆疊著最具英倫代表色彩的復古木箱，黝黑的皮長椅，帶點華貴優雅的麂皮單椅，鍛鐵的小桌，就像個英國紳士般簡潔穩重，卻不失他既有的高雅華貴。用餐區與吧臺間用兩根木質大廊柱區隔開，中間懸掛起一片交散錯落的黑銅管垂燈，燈管高高低低參差地投射出昏黃的柔光，讓人想起某個古老教堂裡的銅管風琴，在那低聲吟唱著古老的頌曲。空間不算大，但佈局動線還算流暢，對於習慣看臉的外貌協會來說，至少第一眼會覺得算不俗的氛圍。

餐廳菜單不算複雜，最近以夏季特餐作為主打：嫩煎豬排裹淡黃醬、蔬菜沙拉，算不得多驚艷的菜色，但端上來的時候，佈菜擺盤卻讓人眼睛一亮的賞心悅目。沙拉味道清爽，食材簡單卻新鮮，小蕃茄芝麻葉配上略帶鹹味的北極蝦，灑上點現烤的麵包丁，吃進去海洋裹森林的清涼感，麵包丁的香氣更是提升了一貫單調沙拉的層次性；主菜豬肉煎到恰到好處的軟嫩，佐上濃郁帶香草的淡黃醬汁，口感濃郁，上頭那一小把爽口綠豆芽更降低了瑞典豬肉特有的腥臭味，咬下去便是一口爽口的Juice！主食還附上一份份量十足的簡易烤馬鈴薯，烤的鬆軟適中，不乾不澀。絕對沒有吃不飽這類疑惑。

他們家的招牌漢堡，造型fancy,份量實在，濃郁多汁小肉排裹起司爆漿垂下，蔬菜量也十足，再搭配上醃製清爽的黃瓜辣椒，味道的確不錯。而且你一看見，小歸小，卻堆疊地像小塔樓一樣高，這鐵定是能吃飽的。

最後要特別推薦一下他家的這種小食：炸地瓜條，炸的香脆甜美，再撒上點大粒海鹽，比普通薯條好吃太多了。

若你有機會來林村，不妨去試試看這一間並不起眼的餐廳吧。林村的小伙伴們，最近天氣反常的好，要吃吃喝喝的，趕快一起約約約吧

地址：Storgatan 70, 582 28 Linköping

營業時間：午餐：周一到周五11.15 -13.30晚餐：周一到周六17.00-22.00

價位：午餐150kr，晚餐200kr~400kr