目前分類:林雪平近郊 (7)

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因為地處極圈之內,瑞典的冬天十分的漫長,寒冷而黑暗的極夜讓生活在這裡的人們無比的珍惜陽光與溫暖,人們不願錯失任何一個可以享受自然饋贈的瞬間,所以每逢天氣好的時候,你都可以看見他們攜家帶口,呼朋喚友的去到森林裡,無論是單純的踏青,野炊,還是採摘莓果與菌類,人們總是樂此不疲。

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Viking,北歐語『vik』是『海灣』的意思,「ing」指『從…來』,因此組合起來便是在海灣中從事某事的人,如今稱之維京人。800-1100年活躍於北歐、西歐、英國海岸線的一帶,他們膽大妄為的掠奪行動,頭戴鐵盔、手持刀斧長矛,異常勇猛好戰,是當時歐洲人民膽戰心驚的一群北歐海盜。但這群維京人其實只有在不從事農產的季節出海,其他時間完成掠奪後回到家鄉,便又是平凡的農夫、工匠、漁夫、商人或說書人,過的自給自足的生活,食用自己農場的牲畜、乳酪、雞蛋,也吃獵人漁夫捕來的鹿肉,海豹肉,鱈魚、鯡魚、鮭魚等。(資料來自維基百科,及http://blog.udn.com/Luke822/2700647)

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瑞典號稱千湖之國,國境內大大小小的湖泊不計其數,在瑞典南部的斯莫蘭Småland地區,有著瑞典的第二大淡水湖韋特恩湖Vättern,在湖岸南邊,坐落著一個美麗的湖濱小城延雪平Jönköping

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延雪平Jönköping 城市始建於13世紀,曾是瑞典重要的貿易中心,同時它又以火柴製造業而聞名世界,這裡也是安全火柴發明人約翰·愛德華·倫德斯特勒姆Johan Edvard Lundström的故鄉,這裡曾有世界上最大的火柴工廠。如今,世界上唯一的火柴博物館也設在該市。

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經過近半年的寒冷與黑暗的蟄伏,瑞典終於迎來了另一半的光明與溫暖。在這裡生活愈久,愈發感受到北歐人對甜食的狂熱,舉凡各式甜點:糖皮蛋糕、semla、蛋白霜到糖果、霜淇淋,不甚枚舉,即便零下20度冰雪遍地的冬天,社區裡也還是時常響起冰淇淋車的快樂頌。

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位於瑞典中南部的東約特蘭省,有一個叫南雪平(söderköping)的純樸小鎮,每到夏天,這裡最熱鬧的地方莫過於運約塔河邊(Göta kanal)上這間名叫smutronstället的冰淇淋店了,常常有人不遲千里開車過來,就只為享用一頓美味的冰淇淋午餐。若遇到週末或者假日,排隊等位的時間往往會超過一小時,對很少有排隊情況的瑞典而言,這是非常稀奇少有的盛況。瑞典人的耐心也會在這一刻表現的淋漓盡致,儘管隊伍冗長,過程枯燥,但每一個人臉上的表情都是那麼的平和跟愉悅。

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    林雪平(Linköping)

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台灣人習慣稱這城市為林雪平,中國人習慣稱之林村。地理位置位於瑞典中部偏南,屬東約特蘭省(Östergötlans län),距斯德哥爾摩(Stockholm)約2個多小時的車程。林雪平是瑞典著名的大學城,1987年建立起林雪平大學,是一所以工科為主的綜合性大學,與烏普沙拉(Uppsala)、隆德(Lund)、斯德哥爾摩(Stockholm)、哥德堡(Göteborg)等學校相較,是一個新興發展中的大學。在林雪平市分別擁有『Valla』和「醫學院」兩個主要校區;另外距離林雪平40分鐘車程的另一城市北雪平(Norrköping),也擁有一座「北雪平校區」。

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瑞典:就是什麼假我們都要大肆慶祝,5/1勞動節我們辦了BBQ烤肉趴,母親節我們辦了運河吃冰之旅。

去年十月的時候,perolof和小菲為了慶祝許氏一家正式到瑞典來工作,便請我們到Söderköping去吃運河羊肉大餐,及尋找超豪華冰淇淋,無奈那時候夏季已結束,運河的冰淇淋店早早收攤擺上「明年夏天請早」的訊息。五月這個鳥語花香,處處呼喊著春天到了春天到了的季節,趁著為小比媽媽慶祝母親節,所以我們決定放下一切(包括我的論文)帶著許小比一起郊遊去。

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 昨晚膽小泥去滑雪了,根本完全不是我出發前想像那麼一回事,話說有一天我們在我家門前的小山丘看到一對可愛的小兄弟在滑雪

 

相信我,在出發前我一直以為是這種溫和的運動.....

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