瑞典過日子。樂活旅行養娃兒

--婚姻之外的關係 

瑞典國寶級陶藝家 Lisa Larson的小動物及小人系列

--丹麥皇家哥本哈根唐草系列

 在瑞典什麼都貴，但有一個地方我不得不推薦，那是「二手店」。剛搬過來瑞典頭一兩年，租屋而居，家裡百分之八十家具和一些鍋碗瓢盆都是從二手店淘的，一來比起去購買全新的，二手店往往只有幾十塊到幾百塊克朗，丟了也不可惜；二來瑞典人惜物用物的好習慣，最算有些東西淪落到二手店仍有極高級的品相。這篇就來介紹從二手店淘到的超優質好東西，首先上場的是關於「皇家哥本哈根」小故事和一些收藏經驗的分享。

五分鐘免揉麵包一直是我們家的好朋友，除了可以拿來製作一開始作者所推廣的歐陸麵包外，還被我拿來變化成滿足我台妹口味的蔥花熱狗、奶酥、克林姆麵包、蔥燒餅，或是COSTCO雞肉卷、麥當勞豬肉滿福堡、中東口袋PITA餅、瑞典肉桂卷、英式瑪芬佐班乃迪克蛋、蔓越莓貝果等，這些我自己很愛的各國料理（看到這裡有沒有發現它真的很神奇）。除此之外，更是親子手做麵包的好選擇。可愛造型的小狗餐包跟太陽獅子肉鬆麵包，或是加了可爾必斯的酒香桂圓麵包一直都很受我家小孩喜愛，今天分享的手做PIZZA更是我跟孩子們常做的快手晚餐。 

我通常會在前一晚就先把麵團準備好，也跟孩子們討論好要製作的口味，接孩子下課前我就先能把料給備好，也把麵團先拿出來整形備用。一回到家只要橄好麵皮鋪上餡料，就算是讓孩子們操作也咻咻咻十分鐘內就能完成，加上入烤箱的20分鐘，搭配上一份沙拉跟玉米湯（放PIZZA入烤箱時就能製作），半小時就能輕鬆帶著孩子完成營養滿分的晚餐。 

這是Valla gård其中一隅的遊樂設施，一座用石塊堆砌而成的小型迷宮，小孩們可以在裡頭玩走出迷宮的遊戲，也可以攀爬到石塊上，然後跳下來。攀爬、跳躍奔跑，總是孩子們的最愛。這裡沒有固定的玩法，孩子可以自己創意出各式各樣的遊戲方式，大人要做的只是在一旁觀看守護，或者在旁邊桌椅準備好野餐的食物，等待孩子疲倦口渴時，隨時讓孩子補充體力。

不同於其他都市的喧囂，哥本哈根的繁華熱鬧裡，不失安逸與宜人，作為曾一統北歐的丹麥帝國的政治中心，哥本哈根享有“北歐小巴黎”的美譽，而作為現在有名的設計之都，其古老的建築中又洋溢著現代時尚的色彩。

北歐的夏天，是由光明跟溫暖組成的。當極晝到來，太陽始終沿著地平線滑行，棉花糖一般的雲朵泛著粉紅色的光暈散落在灰藍色的天空裡，森林，湖泊，悠閒的麋鹿，膽小的刺蝟，還有那隱藏在草叢中的美味漿果，一切都如童話般的美好。

剛到瑞典時，常常心裡暗暗吐槽這裡超市商品的不夠豐富，尤其是生鮮類，跟我們的飲食習慣更是相差甚遠，在慢慢適應的過程中，也發現了一些有趣的小細節，今天就先來分享下歐洲雞蛋的二三事。

這是一個叫Eva的小朋友推薦給我看的童書，.也是2011年麥克倫插圖大獎得主，同時入選2014年凱特格林威獎。本來它是排在預定書籍的後面，但實在是太可愛了，忍不住和大家分享，重點是台灣也訂的到英文版。

不知道大家有沒有這種經驗，在學習的過程中，有些東西你就是可以很快上手，有些事你卻怎樣勉強努力卻依然不行。像我小時候我對數學就是特別不敏感，不管花多少時間去學去補習，我就像少跟筋一樣，永遠充滿挫折感；但在中文和美術方面我卻有無與倫比的天分，基本上可以一目不忘，畫起畫也是無師自通。